Несколько советов:
• Не ешьте в спешке, одновременно с чтением или просмотром телевизора. Научитесь наслаждаться едой, поглощая её медленно, оценивая все вкусовые качества продуктов.
• Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а консервированные и замороженные продукты сведите к минимуму.
• Рыбу, мясо и овощи старайтесь употреблять не жареные, а печёные, тушеные или приготовленные на гриле.
• Отдавайте предпочтение простым гарнирам, избегайте замороженных смесей непонятного состава.
• Ограничивайтесь одной тарелкой и сразу определите для себя размер порции.
• Употребляйте сезонную еду, характерную для вашего региона. Старайтесь избегать большого количества экзотической еды.
• Сократите до минимума крепкие спиртные напитки, поскольку они не только притупляют бдительность, но и усиливают аппетит. Можно употреблять сухие вина, но и их количество всё же нужно контролировать.
• В холодное время года, при отсутствии в рационе большого количества витаминов, не забывайте о применении витаминных комплексов, выбор которых лучше делать после консультации с врачом.
• Перед выходом из дома, а особенно перед посещением продуктовых магазинов, обязательно перекусите. Так вы убережетесь от многих соблазнов.
И последнее: старайтесь не делать из еды культа.